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1 oct. 2008
(mis à jour le 1 oct. 2008)
Les achats en GMS diminuent au profit des discounters. |
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2.
L'alimentation, entre tensions économiques et exigences des consommateurs
1 oct. 2008
(mis à jour le 1 oct. 2008)
L'évolution du contexte économique, les préoccupations émergentes liées au développement durable, la séniorisation de la société et la croissance des maladies "de civilisation" ont profondément modifié les comportements d'achat et la typologie des consommateurs |
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3.
Le budget alimentaire des ménages
10 sept. 2008
(mis à jour le 10 sept. 2008)
La synthèse des données de l'enquête 'budget de famille 2006" publiée tous les 5 ans par l'Insee |